Pandanus

Pandanus

Pandanus utilis
Taxonomia
Super-regne	Eukaryota
Regne	Plantae
Ordre	Pandanales
Família	Pandanaceae
Gènere	Pandanus Parkinson, 1773
Tipus taxonòmic	Pandanus tectorius

Pandanus és un gènere de plantes amb flor de l'ordre Pandanales. Són plantes monocots de les zones tropicals d'entre 1 i 20 m d'alçada. El tronc és fort, amb arrels en forma de xanca a la base. Les fulles tenen forma de cinta entre 30 cm i 2 m de llargada, sovint amb punxes, i entre 1,5 cm i 10 cm d'amplada. Les fulles van creixent en espiral al voltant del tronc, deixant unes cicatrius horitzontals.

Són plantes dioècies, amb flors mascles i femelles en arbres separats. Les flors són fragants i molt grans. Els fruits d'algunes espècies són comestibles. Les fulles de Pandanus amaryllifolius, s'utilitzen a alguns països de l'Àsia del sud i del sud-est com a condiment de diversos plats i de dolços. Les fulles d'altres espècies s'utilitzen per fabricar estores, paravents, lava-lava i altres objectes. Actualment es fan objectes curiosos que són venuts com a records per als turistes.